Manca una settimana alla prima edizione italiana del CRAFT BEER ITALY 2017, manifestazione che fa parte del network mondiale di NürnbergMesse Group che, grazie all’esperienza di BrauBeviale, ha dato origine a una serie di eventi dedicati al settore craft beer nel mondo. La rete internazionale di manifestazioni B2B dedicate al beverage, dopo Germania, Russia e Cina, approda anche… Continua a leggere

  Si consolida sempre più il legame tra il pluripremiato birrificio irlandese The White Hag e il nostro Paese: il mastro birraio Joe Kearns – già mastro birraio del celebre birrificio americano Hoppin Frog – e il suo collaboratore Paul Mullin si apprestano infatti ad intraprendere il loro secondo tour italiano per il 2017. Dopo… Continua a leggere

Si terrà dall’11 al 13 novembre negli spazi del Mi.Co la dodicesima edizione di Golosaria Milano, evento che mette in mostra l’eccellenza enogastronomica italiana: 300 produttori, 20 cucine da strada e oltre 50 eventi tra incontri, show cooking e degustazioni guidate. Tra gli espositori saranno presenti anche 10 birrifici artigianali: Camerini, Follina, Dulac, Il Conte… Continua a leggere

  Nel weekend che va dal 10 al 12 novembre andrà in scena la quarta edizione dell’IBF- Italia Beer Festival, festival sulle birre artigianali d’Italia (la prossima edizione sarà dal 23 al 25 marzo 2018) che si presenterà per la Pub Edition, dedicata ai publican nello Spazio East Ends Studio 90 di Via Mecenate a… Continua a leggere

Manca pochissimo al primo evento italiano di aggiornamento e formazione B2B con annessa mostra internazionale per il mondo della birra artigianale! Il programma delle conferenze è completo e di altissimo livello. E venerdì 10 novembre… arriva il Black Friday! Dalle 7:00 alle 23:00 potrete acquistare il biglietto risparmiando fino al 33% rispetto alla normale biglietteria…. Continua a leggere

Sabato 11 e domenica 12 novembre 2017, Bellinzona racconta la storia d’Europa in occasione di “Bellinzona ‘800. Metamorfosi moderna”. Tra arte e gusto, a Villa dei Cedri – sabato dalle ore 12.00 alle 20.00 e domenica dalle ore 14.00 alle 17.00 – si terrà “Arte e luppolo al Museo Villa dei Cedri”, un omaggio ai… Continua a leggere

  Due birrifici e due birrai, uniti nella passione per la birra e la tradizione. Werner Dinkelaker è il birraio tedesco di Scönbuch, birrificio storico di Böblingen fondato nel 1823 e gestito dalla famiglia per ben sette generazioni; il più antico ancora operante nella città a sud-ovest di Stoccarda, in Germania. Lelio Bottero, già esperto… Continua a leggere

È in programma da giovedì 26 ottobre a domenica 29 la nuova edizione del Lombardia Beer Fest, festival dedicato ai migliori birrifici artigianali lombardi. L’evento si terrà a Piazza Città di Lombardia 1 (Palazzo della Regione); 4 giorni di degustazioni, workshop e lezioni dedicate al mondo delle Birre Artigianali Lombarde. Per degustare sarà possibile acquistare l’apposito… Continua a leggere

  Sabato e domenica prossimi (28 e 29 Ottobre 2017) il Comune di Golfo Aranci, in provincia di Olia,  con il supporto dell’Associazione Brassicola FERMENTO SARDO organizza la manifestazione “Golfo d’Amare”. Durante la manifestazione si avrà la possibilità di fare un viaggio all’interno della storia alimentare e la cultura della Cittadina di Golfo Aranci. Saranno… Continua a leggere

  A un anno dal violento terremoto che ha sconvolto la vita delle popolazioni del centro Italia, è arrivato il momento dei bilanci. Se è vero che i comuni colpiti dal sisma hanno ancora una lunga strada davanti prima di poter dichiarare di essere tornati alla normalità, è vero anche che alcuni passi sono stati… Continua a leggere