E’ in agenda da venerdì 20 ottobre e domenica 22, a Mare Culturale Urbano in via Gabetti 15 a Milano, la nuova edizione del festival delle birrette (Game Edition). Cinque i birrifici presenti: PicoBrew, Birrificio Ma’Am, Birrificio Bosco Grosso, Birrificio WAR e Birrificio Italiano. Ad accompagnare le birre le proposte di street food, con… Continua a leggere

  34 birrifici artigianali italiani ed esteri, una decina di gastronomie d’eccellenza, dj set e musica dal vivo, stand di collezionismo birrario, ed eventi rivolti sia ad esperti che a semplici appassionati: questi gli ingredienti della Fiera della Birra Artigianale, Pordenone Beer Show in programma dal 20 al 22 e dal 27 al 29 ottobre… Continua a leggere

  Gran parte del programma è ormai definito: la conferenza CRAFT BEER ITALY sarà un evento formativo senza precedenti. Due intense giornate di seminari e workshop che tratteranno sia tematiche basilari per chi fa birra sia le tematiche più calde per questo settore in grande fermento fornendo ai birrifici di oggi e di domani gli… Continua a leggere

  Anche quest’anno Roma si conferma Capitale della birra artigianale con EurHop! Roma Beer Festival, ormai divenuto punto di riferimento per la scena brassicola internazionale. Il Salone delle Fontane dell’Eur aprirà le sue porte dal 6 all’8 ottobre per accogliere migliaia di appassionati e curiosi pronti ad avventurarsi nel poliedrico mondo della birra artigianale di qualità…. Continua a leggere

  E’ in agenda a Milano da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre, presso Fabbrica Orobia 15 (in via Orobia) la prima edizione di ChiareScure, festival birrario voluto, sostenuto e realizzato direttamente dai birrifici artigianali lombardi.   Promotore è appunto il Consorzio Birre Artigianali Lombarde composto da Birrificio Italiano, Birrificio Lariano, Birrificio Rurale, Brewfist… Continua a leggere

34 birrifici artigianali italiani ed esteri, una decina di gastronomie d’eccellenza, dj set e musica dal vivo, stand di collezionismo birrario, ed eventi rivolti sia ad esperti che a semplici appassionati: questi gli ingredienti della Fiera della Birra Artigianale, Pordenone Beer Show in programma dal 20 al 22 e dal 27 al 29 ottobre alla… Continua a leggere

  Balafest è un’occasione per far conoscere e promuovere la birra artigianale del Birrificio Balabiòtt di Domodossola e i prodotti ossolani inseriti nei menù proposti durante la festa, tra cui la polenta di Beura.   La Balafest inizierà Venerdì 22 settembre alle ore 19.00 e si svolgerà a Domodossola  sotto l’ampia tensostruttura della Cooperativa Sociale… Continua a leggere

  Parte oggi, 15 settembre 2017, la 20° Edizione di Cheese a Bra, in provincia di Cuneo, organizzata da Slow Food e dalla Città di Bra. Ha inizio il weekend dove le parole latte e formaggio saranno quelle più pronunciate. In particolar modo quest’anno verranno affiancate anche da “crudo”. Si, perché il ventennale di Cheese… Continua a leggere

  Domenica 17 settembre, giorno della ricorrenza di Santa Ildegarda di Bingen, per il terzo anno la città di Salerno ospiterà incontri di approfondimento sugli studi condotti dalla Badessa vissuta tra il 1098 e il 1179 d.c. durante l’Hildegard Day, evento ideato dal salernitano Alfonso Del Forno, noto esperto di birra membro di Unionbirrai e fiduciario Slow Food… Continua a leggere

  Poco più di due mesi all’evento a cui ogni birraio dovrebbe partecipare. Il 22-23 novembre 2017 Milano ospiterà un evento B2B (Business to Business) unico nel suo genere dedicato alla birra artigianale: niente stand di birrifici, niente birra in vendita, ma un importante momento di aggiornamento per birrifici e homebrewer. Due giorni di conferenze,… Continua a leggere