19 Febbraio, 2017

A Beer Attraction il progetto di un luppolo 100% italiano!

A Beer Attraction il progetto di un luppolo 100% italiano!
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  La seconda giornata del Beer Attraction 2017 porta al pubblico di appassionati di birra l’entusiasmo della creazione di una birra 100% Made in Italy. In particolare, l’anello mancante e a cui si vuole dare risposta è la creazione di un’autentica filiera del luppolo, che parte dalla produzione e arriva fino alla trasformazione e commercializzazione… Continua a leggere

18 Febbraio, 2017

Birra dell’Anno 2017: i vincitori!

Birra dell’Anno 2017: i vincitori!

La giuria internazionale di Birra dell’Anno, che chiude oggi chiude a Rimini la sua XII edizione nella giornata inaugurale di Beer Attraction, ha incoronato Baladin come  Birrificio dell’Anno 2017. Un risultato non condiviso da tutti, ma di fatto non così imprevedibile, considerando che premia il più noto dei produttori italiani.La selezione è il frutto del lavoro… Continua a leggere

17 Febbraio, 2017

Beer Attraction III edizione: -24h all’inaugurazione!

Beer Attraction  III edizione: -24h all’inaugurazione!

  Mancano poco meno di 24 ore a Beer Attraction – III edizione, la più importante manifestazione italiana del settore, che si svolgerà da domani a martedì 21 Febbraio presso la Fiera di Rimini, organizzata da Italian Exhibition Group in collaborazione con Unionbirrai e con il patrocinio di Italgrob. Nato nel 2015 come salone internazionale… Continua a leggere

2 Febbraio, 2017

Las ferias de la cerveza: uno sguardo ai migliori eventi di Spagna

Las ferias de la cerveza: uno sguardo ai migliori eventi di Spagna
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  Oltre a tante buone birre la Spagna può offrire numerosi eventi a tema birrario. Nel 2011 a Barcellona nasce il “Barcelona Beer Festival”, uno dei principali eventi del settore in Spagna e in Europa che attrae più di 30.000 visitatori in un fine settimana e dove sono presenti   i migliori birrifici a livello nazionale… Continua a leggere

1 Febbraio, 2017

Cartoline sulla birra tra Otto e Novecento: in mostra al 74° Convegno Filatelico Numismatico di Forlì

Cartoline sulla birra tra Otto e Novecento: in mostra al 74° Convegno Filatelico Numismatico di Forlì

  Al 74° Convegno Filatelico Numismatico che avrà luogo presso la Fiera di Forlì nei giorni  4 e 5 febbraio 2017, si potrà ammirare una interessante e rara collezione di cartoline dedicate alla birra. La raccolta di cartoline originali esposte in mostra fa parte di quello che, con un nome forse troppo ambizioso, si può… Continua a leggere

31 Gennaio, 2017

Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave: l’anteprima del programma!

Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave: l’anteprima del programma!

E siamo a sei: ha superato infatti il traguardo del primo lustro la Fiera della Birra Artigianale di Santa Lucia di Piave, che per l’edizione 2017 punta a rinnovare ed innovare il suo format. «In un contesto in cui non solo i birrifici, ma anche le fiere e i festival si sono moltiplicati – spiega… Continua a leggere

23 Gennaio, 2017

Sono finiti i tempi del mercante (o meglio, del birraio) in Fiera?

Sono finiti i tempi del mercante (o meglio, del birraio) in Fiera?

  In pressoché tutti gli ultimi eventi a cui ho partecipato – intendendo per “ultimi” quelli degli ultimi sei mesi – ho notato un “filo rosso” costante nelle mie chiacchiere con i birrai. Molti mi hanno infatti riferito di aver visto – con poche, lodevoli eccezioni – un notevole calo di affluenza per quanto riguarda… Continua a leggere

22 Gennaio, 2017

Birraio dell’anno 2016: a Firenze incoronati Marco Valeriani e Conor Gallagher-Deeks!

Birraio dell’anno 2016: a Firenze incoronati Marco Valeriani e Conor Gallagher-Deeks!

Nel corso del weekend che sta per giungere al termine  (dal 20 al 22 Gennaio)  a Firenze, presso il teatro ObiHall, si è svolta la manifestazione Birraio dell’anno, organizzata dal network Fermento Birra. Come di consuetudine dal 2009, una giuria composta da oltre novanta esperti, grazie a due votazioni, elegge il birraio dell’anno e il… Continua a leggere

19 Gennaio, 2017

SCHWARZWALD: la Dark Lager del Birrificio La Piazza, brassata con i futuri Mastri birrai dell’ITS di Torino

SCHWARZWALD: la Dark Lager del Birrificio La Piazza, brassata con i futuri Mastri birrai dell’ITS di Torino

  La Piazza continua a guardare “verso il basso”, anche quando si tratta di scure. Così il 16 gennaio, presso il brew pub di via Durandi 13 a Torino, è stato presentato ufficialmente l’ultimo gioiellino: la SCHWARZWALD (foresta nera). Una Dark Lager da 5.4% spillata live. Ad accompagnare l’ evento, come ormai consuetudine, un gustoso… Continua a leggere