In un paese come la Baviera, tanto dedita alla birra, non poteva mancare il parco divertimenti all’interno di un birrificio: il Kuchlbauer’s Bierwelt di Abensberg, la Disneyland dei birraioli! Le prime cose che si notano sono gli stravaganti edifici e la torre che sovrasta tutto il parco.   Il giro turistico inizia con la visita… Continua a leggere

Aprono oggi i battenti dell’Oktoberfest 2014: la festa popolare più tradizionale dedicata alla birra! Fino a domenica 5 ottobre i vari stand accoglieranno un pubblico previsto di oltre sette milioni di persone: il “Prato di Therese” o Theresienwiese, una grande zona all’aperto nella prima periferia di Monaco di Baviera, è stato accuratamente predisposto in ogni… Continua a leggere

In copertina: Istantanee di BJC (Fonte: www.barolojazzclub.com)   Sabato 4 ottobre a Barolo, nel cuore delle Langhe, Accademia italiana della Birra sarà ospite alla YOUNG & LOCAL NIGHT proposta dal  Barolo Jazz Club. Una serata, in cui la birra ed il Jazz saranno i protagonisti assoluti, in un matrimonio elegante, all’insegna della cultura della musica… Continua a leggere

Erano 160 birre alla spina le protagoniste indiscusse del festival, le testimoni vive della rivoluzione brassicola che ha coinvolto e stravolto il BelPaese dal 1996 ad oggi ed è tutt’ora in pieno fermento. Produrre birra viva significa scegliere di non pastorizzare né microfiltrare a discapito dei consueti metodi di produzione birraria industriali. Ciò comporta il… Continua a leggere

Come ormai di consuetudine la Baviera, con le sue birre e specialità culinarie, si trasferisce a Carrara (MS). Infatti dal 27 Agosto al 13 Settembre 2014 nel complesso fieristico della capitale mondiale del marmo bianco si svolgerà la 38esima edizione di Septemberfest, la più grande festa della birra in perfetto stile tedesco fuori dai confini… Continua a leggere

In merito alla ormai trascorsa 5^ edizione della manifestazione birraria saluzzese C’è Fermento, abbiamo intervistato l’organizzatore Guido Palazzo, segretario della Fondazione Amleto Bertoni ed ideatore dell’associazione Terza Media. Grazie al consolidato format, la rassegna ha avuto un buon riscontro da parte dei birrifici e del pubblico ormai affezionato alla tanto attesa tre giorni. Le novità… Continua a leggere

Dopo il grande successo ottenuto in altre città, giunge ad Alba, nel cuore delle Langhe, uno dei più grandi eventi italiani dedicato agli appassionati di birra: il Festival di Birra d’Ecc! Dal 3 al 6 luglio, i migliori mastri birrai artigianali (provenienti dal nord Italia, dalla Svizzera e dalla Germania) si troveranno presso il Cortile… Continua a leggere

In copertina: Piazza Maggiore di Mondovì Piazza, in cui si terrà l’evento. Sarà un week end spumeggiante quello che vedrà protagonista l’incantevole cornice di Mondovì Piazza, nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 giugno: Birropolis 2014 colorerà, infatti, l’estate monregalese, promuovendo il consumo responsabile di alcune fra le migliori birre artigianali provenienti da tutta… Continua a leggere

Nella meravigliosa e verde Lunigiana, nel comune di Fivizzano in provincia di Massa Carrara, da ben cinque anni  alla fine di Giugno viene organizzato il festival sulla birra artigianale In Fermento. Per gli appassionati della zona e non, si tratta di un appuntamento imperdibile di inizio estate. L’idea del festival nacque ad inizio Maggio del… Continua a leggere

In copertina: La precedente edizione. Nei giorni 13-14-15 giugno 2014 tornerà il tanto atteso appuntamento annuale con “C’è Fermento”, il più importante salone delle birre artigianali del Nord Ovest. A Saluzzo, il cortile della ex caserma Musso ospiterà quest’anno ben 23 birrifici italiani rappresentanti di 8 diverse regioni ed anche un birrificio proveniente dalla Francia,… Continua a leggere