13 Giugno, 2024

Secondo appuntamento per BIRRE D’AUTORE

Secondo appuntamento per BIRRE D’AUTORE

Continua Birre D’Autore, la rassegna che mette in evidenza le innumerevoli relazioni tra birre, letteratura, arte, linguaggi. Dopo il sold out della prima serata, svoltasi il 4 giugno, prosegue il progetto nato dalla collaborazione tra Sulle vie della Birra e Fucina Sociale, inserito nelle attività del Nodo Galattica Novoli, all’interno degli spazi del Polo biblio… Continua a leggere

13 Giugno, 2024

Emilia – Romagna: un successo la legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale

Emilia – Romagna: un successo la legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale

Sono trascorsi quasi due mesi dall’approvazione all’unanimità, in Consiglio regionale dell’Emilia-Romagna, della legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale. Mentre le imprese della filiera brassicola si adoperano per cogliere appieno le opportunità delle nuove disposizioni normative regionali, si assiste alle esternazioni polemiche da parte di una associazione di categoria territoriale. “La reazione di Confesercenti, riportata dalla stampa, è… Continua a leggere

12 Giugno, 2024

Torna il Sassari Beer Fest: birra artigianale, street food e musica dal vivo per la nona edizione

Torna il Sassari Beer Fest: birra artigianale, street food e musica dal vivo per la nona edizione

Dal 13 al 15 giugno, Piazza Fiume a Sassari si trasformerà in un pub a cielo aperto per la nona edizione del Sassari Beer Fest. Un evento dedicato alle birre artigianali, allo street food di qualità e alla grande musica, organizzato dall’associazione culturale S’Andala con il patrocinio del Comune di Sassari. Quest’anno la novità è… Continua a leggere

12 Giugno, 2024

C’è Fermento sta per tornare a Il Quartiere di Saluzzo

C’è Fermento sta per tornare a Il Quartiere di Saluzzo

Punto di riferimento per birrai, intenditori e amanti della birra artigianale, ma anche del cibo di strada di qualità, C’è Fermento sta per tornare a Il Quartiere di Saluzzo e, non solo, anche nei locali del centro cittadino. Il Salone si conferma uno degli appuntamenti più importanti del settore a livello nazionale e lo dimostrano… Continua a leggere

11 Giugno, 2024

“BEER BUBBLES”: torna il festival delle birre artigianali di Palermo

“BEER BUBBLES”: torna il festival delle birre artigianali di Palermo

Quattro giorni di festival e il ritorno a in via Maqueda dopo diversi anni. Duecento tipologie di birra, venticinque birrifici, alcuni dei quali con tanti anni, premi ed esperimenti alle spalle, che da tutta Italia porteranno il loro malto a Palermo. E ancora, un’edizione che è uno degli appuntamenti che si inserisce nella rassegna di… Continua a leggere

11 Giugno, 2024

STELLA ARTOIS DRAUGHT MASTERS ITALIA 2024: Chi sarà il prossimo miglior spillatore di birra in Italia?

STELLA ARTOIS  DRAUGHT MASTERS ITALIA 2024: Chi sarà il prossimo miglior spillatore di birra in Italia?

É stata annunciata la quinta edizione di Stella Artois Draught Masters Italia, il contest organizzato da Stella Artois – premium brand di AB InBev – che si rivolge ai più talentuosi professionisti del settore birrario con l’obiettivo di eleggere il miglior spillatore di birra in Italia, e che prende il via già nel mese di maggio con un format completamente rinnovato. Dopo… Continua a leggere

10 Giugno, 2024

Schiuma 2024, grande successo per la terza edizione del primo Craft Beer Festival in Spiaggia

Schiuma 2024, grande successo per la terza edizione del primo Craft Beer Festival in Spiaggia

Il mare cristallino e la sabbia dorata di Marina di Modica hanno firmato la terza edizione di Schiuma, il primo festival dedicato alla birra artigianale fronte mare e piedi sulla sabbia che ha animato questo primo weekend di giugno. Ben 11 birrifici selezionati, provenienti da sette regioni italiane, si sono ritrovati insieme per promuovere la cultura… Continua a leggere

9 Giugno, 2024

Creata nel Padovano la prima birra al granchio blu

Creata nel Padovano la prima birra al granchio blu

Dopo gli svariati impieghi in cucina il granchio blu, vero e proprio flagello per il mondo della pesca veneta, diventa l’ingrediente di una inedita e originale birra agricola. Un modo per trasformare un problema, molto sentito dall’intero settore primario, in una risorsa. L’idea è venuta ad Alessia Parisatto, giovane imprenditrice di Baone, nonché leader dei… Continua a leggere

8 Giugno, 2024

Misinto Bierfest si rinnova: a luglio, la Baviera in Brianza

La Misinto Bierfest si rinnova. La 27^ edizione della grande festa dedicata alla birra di Misinto avrà importanti novità. Tra tutte, l’allestimento di un vero e proprio Villaggio della birra con tanto di sabbia, sdraio e ombrelloni. All’interno del Mönchshof Stadl di via Marconi a luglio si potrà vivere una festa lunga tre weekend in… Continua a leggere