Appuntamento immancabile ormai per gli appassionati di scienza e birra, torna, in 24 città italiane e in oltre 400 in tutto il mondo, la manifestazione Pint of Science. Alla sua nona edizione nel nostro paese, e anche a Genova dove è sbarcato per la prima volta in Italia, il festival porterà nei pub i più… Continua a leggere

Si sono concluse le celebrazioni organizzate per il centenario della Birra Peroni. L’azienda per il suo secolo di storia in città ha incontrato i baresi in una festa durata tre giorni che è stata ospitata da “El Chiringuito”. Dall’arrivo in città nel 1924, Birra Peroni è diventata nel corso del tempo un punto di riferimento… Continua a leggere

“La gente mostra sempre più interesse in ingredienti e metodi che permettano di mangiare e bere più sano. Per questo apprezzo la ricerca di chi vuole offrire al mercato birre naturali con elevata componente di ricerca”. È quanto ha dichiarato Andrea Lo Cicero – il “Barone” del rugby, 103 presenze nella nazionale italiana, e da… Continua a leggere

Dodicesima edizione per Birrai Eretici, l’appuntamento dedicato alla cultura brassicola ormai diventato una tradizione della primavera bolognese. Da venerdì 17 a domenica 19 maggio, il Parco del Dopolavoro Ferroviaro di via Serlio ospiterà la tre-giorni di festa e incontri con birra artigianale di qualità, vini naturali di produttori indipendenti, sour corner, street food, incontri, degustazioni, attività e aree dedicate ai più piccoli. I… Continua a leggere

Quest’anno la presentazione della guida promossa da Slow Food Editore si terrà a Brescia, patria natale di Eugenio Signoroni, curatore della guida stessa. La guida racconta il meglio della scena brassicola nazionale. Migliaia le birre descritte e centinaia di birrifici recensiti, oltre alle sezioni dedicate ai locali e ai produttori di fermentati di mele e… Continua a leggere

Il Presidente di Confindustria, Carlo Bonomi, ha visitato oggi, in occasione di un incontro a porte chiuse, lo storico Birrificio Angelo Poretti a Induno Olona (VA). Il Presidente Bonomi è stato accolto da Olivier Dubost, Amministratore Delegato di Carlsberg Italia che ha commentato: “Siamo orgogliosi di aver ospitato il Presidente Bonomi nel nostro Birrificio. Se questo nostro stabilimento ha saputo crescere e diventare una risorsa… Continua a leggere

Ceres presenta la campagna “Stappa una Ceres, accendi un cero” e mette in palio dei ceri portafortuna dedicati a cinque “Santi” protettori dello sport, i cui nomi sono ispirati ai momenti cruciali in cui si decidono le sorti di una partita. Per Ceres l’importante è esserci sempre e vivere esperienze autentiche, come i tifosi sinceri… Continua a leggere

Catturare un’idea dai sottoprodotti della filiera alimentare in particolare modo dalle trebbie di birra e vincere un premio come miglior startup all’interno delle fiere agricole di rilievo nazionale? Missione compiuta da Carlo Russo che ha presentato Brew Bites Morsi di Birra, ovvero una linea di snack a base di trebbie di birra sviluppata secondo principi… Continua a leggere

Birralguer, il rinomato festival della birra artigianale promosso dall’associazione Beach Group Alguer, si prepara a celebrare la sua 19ª edizione in 11 anni di attività, con le sue doppie edizioni invernali ed estive. Quest’anno, l’evento si svolgerà in quattro giornate straordinarie, dal 27 al 30 Giugno, presso la suggestiva Location di Piazzale della Pace. Birralguer… Continua a leggere

A maggio ritorna “Birre di Primavera”, festival birrario giunto alla quarta edizione, organizzato dal Bluebeat pub di Lecce in collaborazione con l’associazione Oikos Sostenibile, che negli anni è diventato meta di appassionati da tutta Italia e non solo. Birre di primavera conferma, anche in questa edizione, la qualità del format e investe, ancora di più,… Continua a leggere