4 Maggio, 2024

Iseo: festival della birra artigianale

Iseo: festival della birra artigianale

L’appuntamento per l’edizione 2024 di ISEOdiPINTA, il festival della birra artigianale di Iseo, è per sabato 4 domenica 5 maggio. Con 15 tra birrifici e publican presenti alla manifestazione si prospetta un weekend ricco di tradizione artigianale, divertimento e – ovviamente – birra. Due giornate all’insegna del gusto e del divertimento, per promuovere la tradizione… Continua a leggere

3 Maggio, 2024

Assemblea nazionale dei soci di Unionbirrai: le sfide del prossimo futuro!

Assemblea nazionale dei soci di Unionbirrai: le sfide del prossimo futuro!

Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando i servizi alle micro-imprese brassicole associate e lavorare per una normativa di riordino generale del comparto. Si è incentrata su questi obiettivi l’Assemblea nazionale dei soci di Unionbirrai, tenutasi a Milano sotto la guida di Vittorio Ferraris, direttore generale dell’associazione… Continua a leggere

2 Maggio, 2024

World Beer Cup, Italy wins gold!

World Beer Cup, Italy wins gold!

What makes an international beer competition truly global?  Lotte Peplow, Brewers Association American Craft Beer Ambassador for Europe looks at the latest World Beer Cup®. There are many international beer competitions around the globe today all purporting to find the best beers in the world.  This is a bold claim to make if the competition… Continua a leggere

2 Maggio, 2024

Krombacher debutta alla quarta edizione del Roma Bar Show

Krombacher debutta alla quarta edizione del Roma Bar Show

Il birrificio Krombacher fa il suo debutto alla quarta edizione del Roma Bar Show, la manifestazione di rilevanza internazionale dedicata all’industria del beverage e della miscelazione, che apre le porte ogni anno a migliaia di persone. L’evento si terrà il 13 e 14 maggio nelle sale del Palazzo dei Congressi al quartiere Eur di Roma…. Continua a leggere

1 Maggio, 2024

Costa Alta Beer Park 2024: festa della birra nel weekend

Costa Alta Beer Park 2024: festa della birra nel weekend

Da venerdì 3 a domenica 5 maggio 2024 si tiene a Biassono (Monza e Brianza), presso la Cascina Costa Alta all’interno del Parco di Monza, la festa della birra Costa Alta Beer Park. Per tre giorni si possono gustare 12 birre artigianali alla spina da abbinare alle proposte gastronomiche offerte dai punti ristoro allestiti da… Continua a leggere

1 Maggio, 2024

Bolle di Malto Official Partner del Concerto del Primo Maggio al Circo Massimo

Bolle di Malto Official Partner del Concerto del Primo Maggio al Circo Massimo

Bolle di Malto – Biella (Piemonte), la più importante rassegna nazionale di birre artigianali consolida la partnership con l’organizzazione del Concerto del Primo Maggio a Roma. Per il terzo anno consecutivo Bolle di Malto porterà i sapori dell’artigianalità brassicola in una delle manifestazioni più attese e amate del nostro panorama musicale, continuando così nella sua… Continua a leggere

30 Aprile, 2024

Parte da Brescia il viaggio della Guida alle birre d’Italia 2025 di Slow Food Editore

Parte da Brescia il viaggio della Guida alle birre d’Italia 2025 di Slow Food Editore

È la più importante guida del settore brassicolo artigianale in Italia. La Guida alle birre d’Italia pubblicata da Slow Food Editore sin dal 2008, ogni due anni presenta ad appassionati, addetti ai lavori e al mondo dei consumatori più in generale un quadro della migliore produzione nazionale, assegnando premi e riconoscimenti ai migliori birrifici, alle… Continua a leggere

29 Aprile, 2024

Con il lievito di birra esausto si recuperano i metalli preziosi dai RAEE

Con il lievito di birra esausto si recuperano i metalli preziosi dai RAEE

L’industria tecnologica produce a un ritmo vertiginoso, i prodotti spesso si guastano e non sono riparabili, e il settore del riciclo è poco sviluppato. Questo mix di fattori è all’origine dell’accumulo dei rifiuti elettrici ed elettronici. Tuttavia, i metalli preziosi nei RAEE sono una ghiotta opportunità di investire nell’economia circolare di questi prodotti. Nel tentativo… Continua a leggere

29 Aprile, 2024

La birra del futuro è fatta di “niente”, ed è “tecnicamente rinfrescante”

La birra del futuro è fatta di “niente”, ed è “tecnicamente rinfrescante”

La storia della di questa birra è molto particolare, intanto perché è stata lanciata dall’azienda di telefoni “Nothing” e poi perché si chiama semplicemente “beer 51%”. Quindi se ti chiedono cosa hai bevuto stasera puoi dire “birra” oppure puoi dire “niente” e sarà un’affermazione assolutamente veritiera. Non so se avete mai visto i telefoni prodotti… Continua a leggere