Sabato pomeriggio ,20 aprile,dalle 16 a seguire l’azienda agricola La Vallescura,via Monteventano 7 Piozzano, propone un open day con possibilità di visita di un luppoleto e degli impianti produttivi. La giornata si svolgerà con degustazioni di birra a prezzi popolari fra le piante di luppolo ed i tini di fermentazione,musica e la presenza del birraio… Continua a leggere

Veronafiere accende i riflettori sul comparto della birra artigianale con Xcellent Beers, rassegna ospitata nell’area C del quartiere fieristico e che coinvolge produttori, buyer, momenti di approfondimento, degustazioni e abbinamenti e promuove una nicchia sempre più matura e specializzata. Un segmento ad alto tasso di professionalità che, come ha spiegato Mauro Pellegrini, presidente dell’Unione Degustatori… Continua a leggere

Un totale di venti birrifici e undici cucine di strada che per quattro giorni animano il cortile principale del Quartiere della ex caserma Musso, portando il meglio della produzione di birra artigianale e di street food di qualità da tutta Italia a Saluzzo. È la 14ª edizione di C’è Fermento, il salone della birra artigianale… Continua a leggere

Durante il Vinitaly 2024 sarà presente per la prima volta una grande novità, un padiglione tutto dedicato alla birra artigianale da filiera agricola. X-cellent Beers: 800 metri quadri interamente dedicati alla bevanda di Cerere. Birrifici da tutte le regioni Italiane presenteranno i loro prodotti sotto il cappello del Consorzio Birra Italiana, la prima alleanza produttiva… Continua a leggere

Yebisu è uno dei marchi di birra più prestigiosi del Giappone. Ha dato il nome al quartiere di Ebisu, sede dell’elegante Yebisu Garden Place, un complesso comprendente ristoranti, caffè, negozi oltre a un hotel, a un cinema e a una galleria d’arte. La produzione è iniziata nel 1890 ed è continuata per circa 100 anni,… Continua a leggere

Anche in Sardegna, come nel resto d’Italia, la produzione delle birre artigianali si è ritagliata negli anni uno spazio sempre meno di nicchia. Nel 2022 (ultimi dati disponibili) nell’isola sono stati generati circa quattro milioni di litri, grazie a 60 produttori tra birrifici artigianali e “beer firm”, ovvero aziende che non disponendo di un impianto… Continua a leggere

Birre prodotte in parrocchia per beneficenza e motoraduni per aggregare. Nell’area Rubicone ci sono due parroci che sanno coinvolgere con entusiasmo i giovani, le famiglie e non solo. In particolare i due religiosi utilizzano risorse sia per raccogliere fondi da destinare a iniziative benefiche che per creare fervore attorno alle attività parrocchiali, attirando l’interesse anche… Continua a leggere

Si chiama “Suolo Libero” ed è la prima birra – naturalmente made in Brianza – che dice no al consumo di suolo e alla realizzazione di Pedemontana. La presentazione ufficiale sarà fatta prossimamente, ma intanto la birra è già disponibile dai produttori, a Desio. Nata grazie alla collaborazione tra il Comitato per la difesa del… Continua a leggere

Nel febbraio 2023, la band torinese dei Subsonica ha scelto Casa Baladin come sede per la creazione del loro nuovo album, Realtà Aumentata. L’ispirazione è scaturita da Vicio (Luca Vicini), appassionato di birra artigianale, il quale, conversando con i comuni amici Marlene Kuntz, ha appreso del loro percorso creativo durante la residenza artistica a Piozzo…. Continua a leggere

Mr Bottle Italy” protagonista della mostra sul riciclo creativo in corso nei locali del “Walhalla”, in via Repubblica, angolo via Galilei, a due passi dalla sede del Circolo dei sardi “Su nuraghe”. Inaugurata lo scorso 15 marzo, l’esposizione è aperta al pubblico il giovedì dalle 21 alle 2, il venerdì dalle 18.30 alle 3, si… Continua a leggere