23 Febbraio, 2024

Krombacher è birra ufficiale di “Back to the Future” per la sostenibilità in cucina

Krombacher è birra ufficiale di “Back to the Future” per la sostenibilità in cucina

Krombacher è birra ufficiale di “Back to the Future”, la prossima edizione di CARE’s – The Ethical Chef Days, la manifestazione dedicata all’etica e alla sostenibilità in cucina, e non solo, promossa dallo Chef  Norbert Niederkofler e dal socio Paolo Ferretti che coinvolge chef e personalità internazionali con lo scopo di incoraggiare un futuro sempre… Continua a leggere

22 Febbraio, 2024

Tre Caratteri: la birra ufficiale della Sanremo e delle corse RCS

Tre Caratteri: la birra ufficiale della Sanremo e delle corse RCS

Tra le novità RCS di quest’anno in programma dal 4 Marzo al 10 Marzo, con la TIRRENO ADRIATICO; il 13 Marzo con la MILANO TORINO; e il 16 Marzo con la “Classicissima” MILANO SANREMO, vi sarà la presenza di birre artigianali della TRE CARATTERI nell’area Hospitality, che accompagneranno ospiti e appassionati sia nel villaggio partenza… Continua a leggere

22 Febbraio, 2024

“ll treno della birra” potrebbe diventare realtà: “Meno smog e più turismo” per la festa di Ceres

“ll treno della birra” potrebbe diventare realtà: “Meno smog e più turismo” per la festa di Ceres

Secondo quanto proposto dall’Osservatorio sulla Torino-Ceres, l’idea è di creare un treno speciale che porti i partecipanti direttamente dalla città alla festa. Un modo per evitare ingorghi sulle strade e limitare l’inquinamento, ma anche per offrire un’esperienza unica e indimenticabile. Questo treno, o come viene affettuosamente chiamato, “Il Treno della Birra”, potrebbe anche offrire esperienze… Continua a leggere

21 Febbraio, 2024

La prima Frühlingsfest italiana a Rovello Porro

La prima Frühlingsfest italiana a Rovello Porro

Dopo l’enorme successo delle ultime tre edizioni dell’Otüberfest, Rovello Porro si prepara ad accogliere la sua prima Frühlingsfest, la rinomata festa della primavera bavarese che si tiene annualmente a Monaco di Baviera. L’evento si terrà nelle giornate 12-13-14 e 18-19-20 di Aprile presso l’Area Feste di Via Luini, portando un tocco di tradizione tedesca in… Continua a leggere

20 Febbraio, 2024

Ad Arzachena parte il corso di degustazione delle birre artigianali

Il 20 febbraio segna l’inizio del corso base di degustazione delle birre artigianali e abbinamento con il cibo, un’iniziativa promossa nell’ambito del protocollo di intesa firmato tra il Comune di Arzachena, Slow Food Gallura e l’Istituto Professionale Alberghiero Costa Smeralda. Questo corso rappresenta il primo di una serie di iniziative dedicate al mondo dell’agroalimentare locale, sostenute dagli assessorati… Continua a leggere

20 Febbraio, 2024

A Genova torna il festival del luppolo e del gusto

A Genova torna il festival del luppolo e del gusto

Arriva un’imperdibile appuntamento dedicato al gusto all’interno del mercato coperto più goloso di Genova: birrifici artigianali italiani e una speciale selezione di birre ceche senza dimenticare le cucine dal mondo e i laboratori a tema. Il MOG, Mercato Orientale Genova, la piazza coperta nel cuore della città, è pronta a trasformarsi in MHOPS, seconda edizione… Continua a leggere

19 Febbraio, 2024

Löwengrube: crescita nel 2024 e grandi progetti per il 2024

Löwengrube: crescita nel 2024 e grandi progetti per il 2024

Nel 2023, la rete di ristoranti in stile bavarese Löwengrube, aggregando gli incassi dei trenta locali riuniti ad oggi sotto la stessa insegna, ha superato il giro di boa dei 20,5 milioni di Euro, in crescita di oltre il 10% rispetto all’anno precedente. Dopo le più recenti aperture delle stube – le caratteristiche birrerie tipiche… Continua a leggere

18 Febbraio, 2024

Birra dell’Anno XIX: premiate le migliori birre artigianali 2024

Birra dell’Anno XIX: premiate le migliori birre artigianali 2024

Le migliori birre artigianali italiane del 2024 sono state premiate in occasione della prima giornata di Beer&Food Attraction, the eating out experience show. Ad ospitare la premiazione della XIX edizione di Birra dell’Anno, il concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia organizzato da Unionbirrai, è stata la Beer&Tech Arena. Presentata dallo speaker radiofonico Lorenzo Dardano, la cerimonia nella Fiera di Rimini ha svelato… Continua a leggere

17 Febbraio, 2024

BEER ATTRACTION 2024: oltre 300 mq di area espositiva per raccontare Malto, luppolo e birra, il 100% Made in Italy nel bicchiere

BEER ATTRACTION 2024: oltre 300 mq di area espositiva per raccontare  Malto, luppolo e birra, il 100% Made in Italy nel bicchiere

Malti d’orzo coltivati nel sud e nel centro Italia, luppoli dal Veneto, dall’Abruzzo, dall’Emilia Romagna, grani antichi dall’Umbria, Campania e Sicilia si miscelano con i prodotti del territorio come il riso carnaroli del Piemonte, la castagna della Garfagnana, i fichi del Cilento e le arance di Sicilia in oltre mille birre speciali per raccontare la… Continua a leggere