Visione globale, ma con una filiera locale e radicamento sul territorio: continua ad essere questa la filosofia di lavoro del birrificio artigianale Foràn di Castions di Strada (Udine), che ha messo a segno nell’ultimo mese risultati significativi su entrambe queste direttrici. Il 9 settembre scorso la loro Helles B.O.N.A., biologica e senza glutine – unica in regione e tra le… Continua a leggere

Megan Lucky lo ha fatto di nuovo. È tornata e non poteva passare inosservata. Le telecamere dell’US Open erano tutte puntate su di lei che nella scorsa edizione del torneo di tennis americano aveva attirato su di sé gli obiettivi per il gesto fatto in tribuna. Niente di provocatorio o scandaloso. Lo ha ripetuto anche… Continua a leggere

Continua l’espansione di Doppio Malto a Milano con l’apertura in una nuova e prestigiosa location: dal 15 settembre Doppio Malto ha aperto infatti i battenti anche a pochi passi dal Duomo, in via Dogana 1. Il locale indosserà la maglia numero 30 in Italia e 34 a livello europeo: “Aprire nel cuore di Milano è motivo di grande orgoglio. Il nostro piano di sviluppo continua: apriremo nuovi… Continua a leggere

È una partnership molto importante quella siglata la scorsa settimana tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire allo sviluppo del mondo del craft beer italiano. L’accordo comprende le prossime 5 edizioni di Beer&Food Attraction, a partire da quella che si terrà alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 febbraio… Continua a leggere

È il primo murales sulla birra al mondo e probabilmente il primo della storia a essere fatto di birra. Sorge a Londra, nel quartiere di Brixton, e porta la firma di Danielle Mastrion, uno dei muralisti statunitensi più noti del momento. Tutto è iniziato con il lancio di un nuovo prodotto della Brooklyn Brewery, il… Continua a leggere

Un incidente a catena tra cinque camion ha trasformato l’interstatale I-75 nella contea di Hernando in Florida in un mare di birra. Tutte le corsie sono state bloccate quando intorno alle 6 del mattino due semirimorchi si sono scontrati. Secondo le ricostruzioni della polizia il tir che viaggiava sul retro si è schiantato contro il… Continua a leggere

Prodotta da mastri birrai con grande creatività e in quantità limitate prediligendo sempre materie prime di qualità senza l’aggiunta di conservanti, la birra artigianale sana, gustosa, etica, vede, secondo quanto riportato da The Drinks Business, una crescita a livello globale di 107,9 miliardi di dollari (107,71 miliardi di euro) entro il 2031. Cifre importanti che… Continua a leggere

Il Marstall Festzelt è il più giovane tra i grandi padiglioni dell’Oktoberfest a Monaco di Baviera. Si trova nelle immediate vicinanze dell’ingresso principale del Wiesn, il Theresienwiese (il “prato di Teresa”) che da più di due secoli ospita sui suoi 42 ettari di terreno nel quartiere di Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt il celebre festival popolare che richiama ogni… Continua a leggere

Krombacher ha scelto l’Italia, culla della più apprezzata enogastronomia, dello stile e del buon vivere, per sviluppare ulteriormente il suo brand, condividendo la sua filosofia e il dna con il claim Il gusto della birra naturale. Una missione fatta di valori improntati al massimo rispetto per le materie prime, i metodi di produzione tradizionali, il… Continua a leggere

La società P.A.B. S.r.l., meglio conosciuta con il marchio Mr Malt dai birrai e dagli homebrewers, entra a far parte del gruppo Caldic B.V., società specializzata nella fornitura di soluzioni innovative al completo servizio del mercato alimentare, industriale, della cura della persona e farmaceutico. Il gruppo è già attivo nel mercato craft e home brewing… Continua a leggere