Il Birrificio del Ducato ha annunciato che il 21 febbraio 2018 il gruppo Duvel Moortgat ha acquisito il 70% delle quote azionarie dell’azienda di Soragna. In questo modo Manuel Piccoli e Giovanni Campari, i soci fondatori, resteranno in minoranza. Durante il comunicato congiunto si fa notare che l’impresa belga “continuerà a sostenere il Birrificio del… Continua a leggere

La Legge 27 dicembre 2017, n. 205 (c.d. “Legge di Bilancio 2018) all’articolo 1, c. 514 dispone che a decorrere dal 1.01.2019 l’aliquota di accisa sulla birra è rideterminata in euro 3,00 per ettolitro e per grado-Plato. Attualmente l’aliquota di accisa sulla birra è pari ad euro 3,02 per ettolitro e per grado-Plato. Lentamente il… Continua a leggere

  I mercatini natalizi sono naturalmente un grande classico di questo periodo; ma se possono essere uniti a piacevoli tour birrari, per ristorarsi tra una bancarella e l’altra, la cosa diventa assai più interessante. Chiaramente in tutto il centro e nord Europa, dove sia i mercatini che la birra sono molto diffusi, le possibilità di… Continua a leggere

  Hopt.it, la startup specializzata nell’eCommerce di birre artigianali, sbarca in Italia. Con un ampio assortimento di prodotti provenienti da tutto il mondo www.hopt.it offre ai beer lover italiani l’expertise di un nutrito team di giovani sommelier della birra con curriculum internazionali che, recandosi direttamente presso birrifici in ogni parte del mondo, hanno selezionato le… Continua a leggere

  In questi anni abbiamo notato in Italia un’esplosione di microbirrifici esorbitante, toccando numeri altissimi, più precisamente siamo arrivati quasi a quota 1500 unità produttive. Eppure il consumo procapite italiano di birra rimane stabile, mentre quello della nicchia artigianale cresce molto lentamente, se paragonato ad altri stati dove la cultura birraria è molto più sviluppata… Continua a leggere

  La “Birreria San Marco “ apre le sue porte il 22 Maggio 1997 , nata dalla passione di Nicola Bartolucci conosciuto anche come “ Nicola del San Marco”. La birreria è alle porte della “piccola Atene “ Pietrasanta, all’interno di un edificio insolito per questa zona, infatti è un palazzo costruito da una famiglia… Continua a leggere

L’ambizioso progetto Doppio Malto prende forma cavalcando il successo ottenuto nelle prime aperure. Il format di Brew Restaurant di proprietà di Food Brand Spa, azienda specializzata nella gestione di franchising del settore food retail, non si ferma e prevederà un piano aperture di sei nuovi punti vendita in meno di tre mesi con un investimento… Continua a leggere

  Negli ultimi mesi il mondo della birra artigianale è stato scosso dalle acquisizioni di Birradamare da parte del colosso industriale MolsonCoors, dalla join-venture tra Toccalmatto e Caulier e dagl’acquisti di una cospicua parte di quote del Birrificio del Ducato da parte di Duvel Moortgaat. Pensiamo che solamente un anno fa circa il gruppo ABInBev… Continua a leggere

  Continua la nostra indagine sui beershop on line italiani (leggi la prima parte). Dopo aver valutato la carte delle birre oggi passiamo ad analizzare i metodi e i costi di spedizione della merce. Ricordiamo che abbiamo preso in considerazione i siti 1001birre.it, beermania.it, beer-shop.it, belivio.it, birraland.it, birreadarte.it, birredamanicomio.com, cantinadellabirra.it e passionebirra.it.. Torniamo a precisare… Continua a leggere

  Ad ogni appassionato di birra sarà capitato di perlustrare la rete internet alla ricerca di un sito web affidabile con un buon frigo virtuale dove comprare le migliori birre artigianali del mondo a prezzi ragionevoli. Per questo motivo Giornale della Birra ha effettuato una piccola indagine su alcuni beershop italiani on line per testare… Continua a leggere