Una piccolissima comunità, ma che diventa grande nel fare rete per creare momenti di condivisione e celebrazione. A Ponzate, frazione di Tavernerio, l’intera comunità si sta mobilitando con tutti i suoi fedeli per preparare i festeggiamenti per i 1.500 anni dalla morte di Santa Brigida d’Irlanda, che dà il nome alla chiesetta della località e… Continua a leggere

L’Agenzia Ice organizza una partecipazione collettiva nazionale in occasione della prossima edizione della fiera Bar & Restaurant Expo che si terrà a Las Vegas dal 24 al 26 marzo presso il centro espositivo Convention Center. Bar & Restaurant Expo è una delle manifestazioni più note negli Stati Uniti per il settore Food & Hospitality, focalizzata… Continua a leggere

Jimmy Carter, il 39* presidente degli Stati Uniti, è morto all’età di 100 anni. Carter, che è stato alla Casa Bianca dal 1977 al 1981, ha avuto un impatto significativo sul settore della birra negli Stati Uniti, principalmente attraverso la legalizzazione dell’homebrewing nel 1978. Questo atto legislativo ha segnato l’inizio di una vera e propria… Continua a leggere

La prima Spa della Birra in Italia si trova a Cuneo. Nel centro storico di Cuneo, in Piemonte, è nata infatti Beerelax – una SPC, ossia “Salus per Cervisia”: la prima Spa della birra in Italia.  Il progetto., lanciato da Marco Meineri e Giulia Formica, vede la birra come elemento principale per il benessere fisico… Continua a leggere

In Germania  i coltivatori di luppolo si preparano a dover fare i conti con il calo dei prezzi di mercato, la chiusura di molte aziende agricole e lo sradicamento di migliaia di ettari di coltivazioni. Secondo le previsioni, si legge sulla frankfurter allgemeine zeitung, in Germania dovranno essere eliminati tra i 2.000 e i 3.000… Continua a leggere

Nell’ultimo anno Ceres si è avvicinata al mondo delle squadre di quartiere, celebrando lo sport fatto di passione, sacrificio e comunità. Piccole realtà locali, che sognano in grande, giocatori che ci mettono l’anima in campo e tifosi pronti a seguire il proprio team ovunque. Da questa esperienza nasce “Per il bere della squadra. Ceres racconta… Continua a leggere

Con la siccità che ha tagliato il raccolto di orzo anche in Puglia di oltre il 25%, è a rischio la birra Made in Italy, per cui risultano sempre più necessarie misure di sostegno alle imprese per tutelare un settore dalle elevate potenzialità. E’ l’allarme lanciato da Coldiretti Puglia, sulla base dei dati ISTAT. Il… Continua a leggere

Da venerdì 22 a domenica 24, presso il palazzo della Camera di Commercio Chieti-Pescara, in via Ottorino Pomilio a Chieti. andrà in scena la seconda edizione del Festival delle Birre d’Abruzzo. Un evento promosso dalla Regione Abruzzo tramite ARAP. L’occasione è quella di valorizzare uno dei prodotti tipici abruzzesi di maggior consumo, sottolineandone le peculiarità… Continua a leggere

Dal 26 al 28 novembre, Norimberga ospita BrauBeviale , la fiera internazionale di riferimento per i professionisti della birra e delle bevande per la sua 58esima edizione. Con espositori da tutto il mondo e nove padiglioni , l’evento rappresenta un’opportunità unica per esplorare innovazioni e soluzioni all’avanguardia nel mondo della produzione di birra, vino, distillati… Continua a leggere

Quando si parla di Germania il pensiero va subito alla basse fermentazioni. È la patria delle lager, ma in verità è molto di più. Due fiori all’occhiello che si scostano dalle classiche pils sono le birre prodotte in due città della Renania. Adagiate sul Reno troviamo la città di Colonia con la caratteristica kolsch e… Continua a leggere