Sono disponibili le nuove annate della gamma Xyauyù, Riserva Teo Musso. Questo è il momento dell’anno più atteso dagli appassionati dei barley wine Baladin. Si tratta di serie limitate di una birra artigianale unica al mondo che prevede un lungo periodo di fermentazione in acciaio e a seguire in botte di rovere scolma per favorirne… Continua a leggere

La birra allo stadio è una tradizione molto diffusa in molti paesi del mondo, tra cui l’Italia. Tuttavia, non tutti i paesi permettono la vendita di alcolici negli stadi. Ad esempio, in Qatar, dove si terrà la Coppa del Mondo FIFA 2022, la vendita di birra negli stadi è stata vietata. In alcuni casi, la… Continua a leggere

Le feste si avvicinano e in tutti i 44 “posti felici” Doppio Malto, in Italia e all’estero e in EHI!-Commerce su doppiomalto.com, torna dal 1 dicembre Magnus: l’immancabile birra speciale pensata dai mastri birrai di Doppio Malto per brindare ai momenti felici con gusto e in grande stile.   Premiata con la medaglia d’oro nella categoria “birre ambrate e di ispirazione tedesca” alla… Continua a leggere

In questo articolo vogliamo riportare l’esperienza di degustazione di un ottimo idromele, fatta in compagnia di amici intenditori. Parliamo di Medovina Barrique, prodotto dall’azienda slovacca Apimed (link) e distribuito in Italia da ApiVeniti (link). Questo idromele, che ha vinto per due volte il premio internazionale Apimondia Best Mead in the World, è prodotto con miele… Continua a leggere

AB InBev, il più grande produttore mondiale di birra, con oltre 500 marchi, tra cui Corona, Leffe, Stella Artois e Beck’s, annuncia due importanti nomine: Arnaud Hanset, già Country Director Italia, diventa Presidente della Business Unit Central Europe, hub internazionale che opera verso più di 40 Paesi, tra cui Germania, Italia, Penisola scandinava, Austria, Svizzera… Continua a leggere

Continua l’espansione di Löwengrube, il brand di ristoranti birrerie in stile autentico bavarese creato nel 2005 da Monica Fantoni e Pietro Nicastro con il primo locale a Limite sull’Arno (Firenze). Löwengrube apre una nuova bierstube a Casalecchio di Reno, il quarto ristorante dell’Emilia Romagna. Dopo il successo di Bologna, Modena (il locale più grande della… Continua a leggere

“Oldo birrificio – Corte della birra” ha vinto il prestigioso premio “bandiera verde”, ovvero il riconoscimento promosso da Cia che premia ogni anno i nuovi campioni dell’agricoltura tricolore, protagonisti della valorizzazione del patrimonio enogastronomico, paesaggistico e ambientale. La cerimonia si è tenuta oggi presso la Camera di Commercio di Roma alla presenza del presidente nazionale… Continua a leggere

Kaitlyn Siragusa, meglio nota con il nome d’arte Amouranth, sa come fare affari e principalmente si tratta di realizzare prodotti che i suoi fan più sfegatati non possono fare a meno di comprare. Che si tratti dell’acqua del suo idromassaggio, alcuni capelli o dei suoi peti in un vasetto, la content creator ha dominato in… Continua a leggere

800 ore, di cui 400 di stage in azienda, per formare tecnici di Birra, Vino e Distillati altamente richiesti dal mondo del lavoro. Totalmente gratuito grazie al sostegno del Fondo Sociale Europeo Plus della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, il corso di Istruzione e Formazione Tecnica Superiore-IFTS Tecnico della Produzione e commercializzazione delle bevande sta… Continua a leggere

CRAK ha prodotto la Perfect Enigma w/Phantasm, una DDH IPA – New England di 6,5%, in edizione limitata. Nulla di particolare fino a questo punto. Il birrificio è ben noto per le sue produzioni luppolate molto gradite ed anche molto caratterizzanti. Anche il DDH (Double Dry Hopping) non è una novità per l’azienda di Campodarsego… Continua a leggere