Numero 07/2020
14 Febbraio 2020
A Roma il Sashi finlandese incontra le produzioni di Verdant Brewing
Per chi non andrà al Beer&Food attraction, il weekend non è meno interessante: ad esempio, domenica 16 febbraio Luppolo Station di Roma dedica agli amanti della birra e della carne un evento che promette ottime emozioni. Alla spina saranno presenti le produzioni del birrificio inglese Verdant, rinomato soprattutto per le sue creazioni luppolate.
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Il menu invece sarà dedicato ad una selezione di tagli della pregiatissima carne finlandese classificata Sashi, fornita dalla Macelleria da Carlo di Genova. I piatti disponibili per la serata saranno tartare, picanha e costata, tutte ovviamente di Sashi finlandese.
Non resta che gustare questo matrimonio insolito… per maggiori informazioni è possibile seguire il link alla pagina Facebook dell’evento!
