Le migliori birre artigianali italiane del 2024 sono state premiate in occasione della prima giornata di Beer&Food Attraction, the eating out experience show. Ad ospitare la premiazione della XIX edizione diBirra dell’Anno, il concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia organizzato da Unionbirrai, è statala Beer&Tech Arena. Presentata dallo speaker radiofonico Lorenzo Dardano, la cerimonia nella Fiera di Rimini ha svelato tutte le birre vincitrici di quest’anno nelle 45 categorie del concorso e il premio Birrificio dell’Anno, che è andato a Ritual Lab.
Il birrificio di Formello (Roma) ha conquistato con le sue birre cinque ori e un bronzo, in quattro differenti macrocategorie. Il riconoscimento, infatti, premia il produttore che, oltre ad aver ottenuto con le sue birre il punteggio più alto con i migliori piazzamenti in quattro differenti categorie, ha ricevuto le medaglie in macrocategorie diverse, definite nel regolamento sulla base di alcuni raggruppamenti stilistici.
Tanti, però, sono stati i riconoscimenti assegnati. La regione con il maggior numero di birre premiate è stata la Lombardia con 23 premi, seguita dal Piemonte con 20, a seguire Veneto con 13, Toscana con 12, Lazio con 11, Marche con 10, Trentino-Alto Adige e Umbria con 9, Emilia Romagna con 8, Abruzzo con 7, Friuli Venezia Giulia con 5, Sicilia, Calabria, Basilicata e Sardegna con 2, Campania con 1.
A definire i premiati sono stati gli 84 giudici internazionali, provenienti dall’estero e da tutta l’Italia, impegnati nelle degustazioni alla cieca, che hanno selezionato le 3 birre vincitrici per tutte le categorie.
Con 2153 birre di 255 differenti birrifici italiani iscritte al concorso, anche quest’anno BdA ha registrato numeri importanti. Nato nel 2005, Birra dell’Anno è il concorso brassicolo più longevo e atteso in Italia, che ha come principale obiettivo la promozione e valorizzazione delle birre artigianali italiane.
Birrificio dell’Anno:RITUAL LAB
Categoria 1. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca
KRIS PILS MEZZOPASSO Popoli Abruzzo
SVEVA BIRRIFICIO GRADO PLATO Montaldo Torinese Piemonte
PILS PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO Livorno Toscana
Categoria 2. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca
LAGRIGNA BIRRIFICIO LARIANO Sirone Lombardia
SELVA BIRRA BAJON Ravenna Emilia-Romagna
TESTA DI MALTO BIRRIFICIO LEGNONE Dubino Lombardia
Categoria 3. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea
Categoria 4. Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione americana
BREWER’S COLLECTION COLD IPA BIRRIFICIO RURALE Desio Lombardia
NEW ZEALAND AFTER SAUNA CRAK BREWERY Camposampiero Veneto
AROMATHERAPY AFTER SAUNA CRAK BREWERY Camposampiero Veneto
Categoria 5. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione anglosassone
HARABAN FOGLIE D’ERBA Forni di Sopra Friuli-Venezia Giulia
GOLDEN JAZZ FABBRICA DELLA BIRRA PERUGIA Torgiano Umbria
AMBRATA SOC. AGR. LA CURTENSE SRL Passirano (Fraz. Monterotondo) Lombardia
Categoria 6. Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca o americana
SPITZE BIRRIFICIO ACME Basiano Lombardia
MAHLZEIT MC77 Serrapetrona Marche
MOONELLA VERTIGA Marostica Veneto
Categoria 7. Birre ambrate, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca
GUSTAV BIRRIFICIO ARTIGIANALE NOIZ Santarcangelo di Romagna Emilia-Romagna
Categoria 16. Birre chiare, alta fermentazione, basso e medio grado alcolico, con uso di frumento e altri cereali, luppolate, di ispirazione angloamericana
PEA BIRRIFICIO BARBAFORTE Folgaria Trentino-Alto Adige
AMERICAN BIANCHINA BIRRA 100VENTI Borgomanero Piemonte
EXTREMA RATIO WHITE BIRRIFICIO DEI CASTELLI Arcevia Marche
Categoria 17. Birre ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
SERA NERA EASTSIDE BREWING Latina Lazio
JUNGLE FEVER JUNGLE JUICE BREWING Roma Lazio
DJANGO SGUINZAGLIATO WHITE DOG BREWERY Rocchetta di Guiglia Emilia-Romagna
Categoria 18. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana
RITUALS VILLE VOL.19 RITUAL LAB Roma Lazio
LA ROCCA BIRRIFICIO MANERBA Polpenazze del Garda Lombardia
TULIO BIRRIFICIO MUKKELLER Porto Sant Elpidio Marche
Categoria 19. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, massicciamente luppolate in aroma, di ispirazione statunitense
TUKA BIRRA DELL’EREMO Assisi Umbria
TARAB MUDITA BREWERY Collesalvetti Toscana
SORRY PIER PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO Livorno Toscana
Categoria 20. Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione angloamericana
Categoria 25. Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione con lievito Weizen, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frumento maltato, di ispirazione tedesca
WEIZEN BIRRIFICIO MANERBA Polpenazze del Garda Lombardia
VIENI & WEISS BIRRA 100VENTI Borgomanero Piemonte
WEISSER BOCK BATZEN Bolzano Trentino-Alto Adige
Categoria 26. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, con uso di frumento non maltato, di ispirazione belga
Categoria 32. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di caffè e/o cacao
EFFETTO NOTTE BIRRA DELL’EREMO Assisi Umbria
SPAGHETTI WESTERN BREWFIST Codogno Lombardia
SANTA LUCIA MISMA BREWERY Albano Sant’Alessandro Lombardia
Categoria 33. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di cereali speciali
MAYO BIRRIFICIO 61CENTO Pesaro Marche
RIENZBRÄU – SCHWARZER EMMER ARMIN GATTERER Nova Levante Trentino-Alto Adige
MEHR WEIZEN GUGGENBRÄU San Genesio Atesino Trentino-Alto Adige
Categoria 34. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affumicate e torbate
ALBA SERRA STORTA Buscate Lombardia
KAMALEON RAUCHBIER THE WALL ITALIAN CRAFT BEER Gorla Minore Lombardia
THE BAD – SENTENZA BREWFIST Codogno Lombardia
Categoria 35. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno
PAPANERO BOURBON BA RITUAL LAB Roma Lazio
LAMBERWINE BIRRIFICIO MENARESTA Carate Brianza Lombardia
D’ANNATA BIRRIFICIO MENARESTA Carate Brianza Lombardia
Categoria 36. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frutta
RUBUSLURM COOPERATIVA AGRICOLA LA DIANA Siena Toscana
LEI NON SA CHI SONO IO! BIRRIFICIO CALIBRO22 Montevarchi Toscana
MANGO IPA BIRRA PUDDU Santa Giusta Sardegna
Categoria 37. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di castagne
DU MARÒN BIRRIFICIO CLATERNA Castel San Pietro Terme Emilia-Romagna
BASTARDA ROSSA BIRRA AMIATA Castel del Piano Toscana
CHESTNUT COPPERPOT BIRRIFICIO DEL VULTURE Rionero in Vulture Basilicata
Categoria 38. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele
MIELIKA BALADIN Piozzo Piemonte
CLAUS MICROBIRRIFICIO BIRRA ELVO Graglia Piemonte
MARTELLINA MOSTODOLCE Vaiano Toscana
Categoria 39. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, con aggiunte di frutta
LBR SOUR FRUIT BIRRIFICIO LAMBRATE Milano Lombardia
ZERO A SETTE BIRRIFICIO REVERTIS Sondrio Lombardia
MASTRO CILIEGIA PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO Livorno Toscana
Categoria 40. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, senza aggiunte di frutta
Categoria 41. Birre chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico salate e/o lattiche, di ispirazione tedesca
GOSE RITUAL LAB Roma Lazio
LOST PARADISE BIRRIFICIO ARTIGIANALE BONDAI Sutrio Friuli-Venezia Giulia
FUNKY GOSE BIRRIFICIO COLLEROSSO Borgorose Lazio
Categoria 42. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche
IGA CON UVE BIANCHE BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA Canelli Piemonte
IGA SOC. AGR. LA CURTENSE SRL Passirano (Fraz. Monterotondo) Lombardia
SCIATÒ MARGOT BIRRIFICIO UN TERZO Pralungo Piemonte
Categoria 43. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse
IGA CON UVE ROSSE BIRRIFICIO ARTIGIANALE ALBA Canelli Piemonte
SCIATÒ ROUGE BIRRIFICIO UN TERZO Pralungo Piemonte
Categoria 44. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide
Categoria 45. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie
BIRRA SANTA (primo ex aequo) BIRRIFICIO DEL FORTE Pietrasanta Toscana
CANTINA – GIOTTO (primo ex aequo) CRAK BREWERY Camposampiero Veneto
TEMPURA CRUNCH REBEL’S Roma Lazio
MUNDAKA ZERO CRAK BREWERY Camposampiero Veneto
Tutte le informazioni sul concorso Birra dell’Anno sono disponibili sul sito www.birradellanno.it.
