Numero 02/2024
11 Gennaio 2024
Birra: in Europa i consumi raggiungono i 313 milioni di ettolitri
Continuano a crescere anno su anno i consumi di birra in Europa, nonostante i livelli pre-pandemia non siano ancora stati raggiunti. A fornire una fotografia del comparto è ‘European Beer Trends Report’, l’annuale rapporto di Brewers of Europe. L’analisi, nel dettaglio, mostra come le vendite di birra in Europa, nel 2022, abbiano raggiunto i 313 milioni di ettolitri.
Un risultato in aumento rispetto ai 297 milioni di ettolitri del 2020 e ai 301 milioni del 2021; ma inferiore rispetto al pre-pandemia. Nel 2019, infatti, i milioni di ettolitri di birra venduta erano 322. A trainare le vendite di birre in Europa è la Germania, con 79 milioni di ettolitri consumati nel 2022. Seguita dal Regno Unito (46 milioni) e dalla Spagna (42 milioni).
Parlando di produzione, invece, in Europa nel 2022 è stato realizzato un quantitativo totale di birra pari a 358 milioni di ettolitri. In aumento rispetto ai 344 del 2021 e ai 342 del 2020 ma, anche in questo caso, inferiore rispetto ai 364 del 2019. Ancora una volta la Germania si posiziona al primo posto, con 87 milioni di ettolitri prodotti. Seguita da Spagna, Regno Unito e Polonia (38 milioni).
