Numero 15/2023
10 Aprile 2023
BirraOV presenta DEEP INK, la prima “one shot” del Birrificio artigianale L’Orso Verde
Si chiama DEEP INK ed è la birra in stile session IPA con cui il Birrificio artigianale L’Orso Verde inaugura la nuova gamma delle “one shot”. Birre speciali in edizione limitata, prodotte solo in particolari momenti dell’anno, che si affiancano alle etichette storiche e aggiungono un elemento di novità alla produzione aziendale.
Con DEEP INK, spiegano dal birrificio, L’Orso Verde aggiunge un importante tassello al proprio percorso di crescita e sviluppo, avviato lo scorso novembre con l’inaugurazione del nuovo impianto produttivo 4.0.
Come tutte le session IPA, DEEP INK è una birra ad alta fermentazione (grado alcolico 5.1%; IBU 26), con luppolatura accentuata (Nelson Sauvin, Talus, Loral, Citra, Mosaic) e freschi sapori fruttati.
