Nel centenario della scomparsa di Giovanni Leoni, conosciuto come Torototela, il poeta dialettale, appassionato di montagna e compositore, l’Istituto Fobelli di Crodo ha deciso di dedicargli una birra. La birra del centenario, una bevanda prodotta dalla scuola agraria di Crodo per omaggiare Leoni, che proprio Mozzio, nella frazione del centro termale si spense il 24 luglio del 1920.
Una birra che, oltre ad avere un forte valore per la comunità locale, rappresenta anche una bella occasione di formazione per i ragazzi dell’istituto, che seguono i corsi sulla produzione degli alimenti e sulla filiere agroalimentare.
