Numero 36/2019
8 Settembre 2019
Il 2020 si apre all’insegna del Forlì Beer Festival!
Da venerdì 24 a domenica 26 gennaio 2020 alla Fiera di Forlì torna SapEur, la rassegna organizzata da Romagna Fiere e dedicata all’enogastronomia tipica e di qualità. Per festeggiare la sua 18ª edizione, la manifestazione che esplora tutte le vie del gusto arricchisce ulteriormente la propria offerta con una nuova sezione: Forlì Beer Festival!
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I padiglioni espositivi di via Punta di Ferro saranno inondati da un fiume di birre artigianali di qualità provenienti dall’Italia e dall’estero. Un ampio settore dedicato a laboratori e produzioni indipendenti in un percorso degustativo che si inserisce come naturale complemento di un viaggio nel cibo.
Un universo di nuovi gusti e profumi nel quale i visitatori potranno scoprire e scegliere il tipo di birra che meglio coglie e rappresenta i propri gusti personali.
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Pils, IPA, Trappiste, Blanche, Biodinamiche, Stout, Lager Pale Ale, aromatizzate nelle fragranze più variegate, dal farro alle castagne sino ai frutti più svariati: la scelta sarà amplissima.
Un festival per gli amanti della birra, ma anche dello streetfood, grazie alla presenza di selezionati food truck che delizieranno tutti i sensi proponendo accostamenti originali e saporiti con le diverse tipologie di bionde, rosse e scure che i mastro birrai proporranno nei propri stand.
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E per permettere ai visitatori di degustare con tutta tranquillità, il padiglione ospiterà quest’anno anche un’area dedicata al divertimento della famiglia e in particolare dei più piccoli con tante altre attrazioni per fare della fiera un vero e proprio Luna Park.
Un evento a tutto tonto dedicato alla birra ed al cibo, aperto ai professionisti ed alle famiglie. Maggiori informazioni: www.sapeur.it