La birra “Bira&Sbare” è stata creata dal birrificio Curtense di Passirano e distribuita dall’azienda agricola Cascina Ospitale. Il ricavato della vendita di questa birra viene devoluto al progetto “Oltre le mura”, promosso dal missionario Enrico Rigosa dell’Operazione Mato Grosso. Questo progetto aiuta i detenuti di un carcere peruviano a esprimersi attraverso l’arte, offrendo loro un’opportunità di riscatto e reinserimento sociale.
Enrico Rigosa, originario di Collebeato ma residente in Perù da oltre trent’anni, ha mantenuto forti legami con la sua terra d’origine e ha promosso diverse iniziative per sostenere le sue opere a beneficio dei meno fortunati.
Il progetto “Oltre le mura” offre ai detenuti l’opportunità di scoprire e sviluppare la loro creatività, permettendo loro di esprimersi attraverso varie forme d’arte. Questo non solo aiuta a migliorare il loro benessere psicologico, ma offre anche una possibilità di riscatto e reinserimento sociale.
La birra è disponibile in diversi locali, tra cui Carmen Town nel cuore del Carmine, e può essere acquistata anche al mercato agricolo di Cascina Ospitale il sabato dalle 8 alle 12. Inoltre, è possibile ordinare la birra tramite il sito web di Carmen Town.
