Numero 08/2024
25 Febbraio 2024
Theresianer: arriva il formato mezzo litro per quattro birre non filtrate
L’attenzione rivolta alle esperienze contemporanee della ristorazione e del fuori casa ha spinto il birrificio veneto Theresianer a creare un nuovo formato di quattro delle sue birre, il mezzo litro, adatto al consumo nei locali. A essere interessate sono le non filtrate Premium Pils, Wit, India Pale Ale e Bock.
Premium Pils è una birra dal gusto secco e con una nota amara persistente ma piacevole, Wit è fresca e dolce allo stesso tempo, dal sapore fruttato e con profumi di banana, pera e chiodi di garofano, India Pale Ale mostra uno spiccato amaro ma bilanciato, dal gusto deciso accompagnato da un profumo di agrumi e fiori, e infine Bock, birra a bassa fermentazione che segue lo stile tedesco che le dà il nome, ambrata carica, densa con un marcato carattere maltato.
Il nuovo formato da mezzo litro amplia così l’offerta Theresianer che mantiene fede alla propria tradizione ma prende una rotta contemporanea per soddisfare le nuove esigenze del fuori casa.
