Di Massimo Prandi - 24 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Il riso rappresenta un primo piatto della tradizione italiana di grande qualità e valore nutrizionale. Ecco una preparazione ricca di profumi e di sapore! Ingredienti per 4 persone: 320 g. di riso 25 g. di burro 40 g. di parmigiano reggiano 2 l. circa di brodo vegetale(io lo preparo facendo bollire per circa 40 min … Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 23 Novembre 2024 (n. 47/2024)
La forma da Grand Hotel, le numerose camere e suite, nonché la storicità, hanno contribuito a trasformare il The Westin Excelsior Roma, parte del gruppo Marriott, in uno degli alberghi più leggendari del panorama romano. Sarà anche per la posizione, direttamente su Via Veneto, dove si stabilì fin dagli inizi del ‘900 come il primissimo… Continua a leggere
Di Antonio Mennella - 23 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Tratto da La birra nel mondo, Volume IV, di Antonio Mennella-Meligrana Editore Bridgman, Michigan/USA Brewpub in un piccolo comune della contea di Berrien. Fu fondato nel 2013 da Joe Rudnick, ingegnere in un’industria farmaceutica e homebrewer, insieme all’amico Greg Korson. Lavora con un impianto da 20 ettolitri e dispone di un’ampa taproom con giardino. Affidata… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 22 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Si stima che la Plaza possa accogliere annualmente ben 400mila persone prima, durante e dopo le partite di Vinicius e compagni. L’area, sottolinea il portale MKT Esportivo, si snoda lungo 700 metri. Gli stabilimenti del birrificio hanno una capacità di produzione pari a 30 mila litri di birra all’anno. “Con questo progetto – secondo il… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 22 Novembre 2024 (n. 47/2024)
È disponibile una nuova edizione della birra Metodo Classico di Birrificio Baladin. Metodo Classico è un progetto che si propone di approfondire il processo delle lunghe fermentazioni in bottiglia. Questa edizione, la Riserva 2019, è stata prodotta in un numero limitato di 4.900 unità. Il processo di produzione ha previsto una permanenza sui lieviti di… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 21 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Il Comune di Mascalucia, in collaborazione con la Regione Siciliana ha appena lanciato un video promozionale che anticipa tutti i dettagli di un evento destinato a diventare un appuntamento di riferimento per gli amanti della buona musica, della birra artigianale e della gastronomia locale. Organizzato da “Mediterranea Artè”, Il “Music & Beer Fest 24” si… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 21 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Il ricercatore di Porto Conte, Luca Pretti, si è posizionato al terzo posto nella classifica mondiale per la produzione scientifica nel campo delle scienze alimentari legate alla birra artigianale negli ultimi 20 anni, un risultato recentemente certificato da un articolo pubblicato sulla rivista Beverage, edita da Mdpi, una delle più autorevoli nel panorama delle pubblicazioni… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 20 Novembre 2024 (n. 47/2024)
Da venerdì 22 a domenica 24, presso il palazzo della Camera di Commercio Chieti-Pescara, in via Ottorino Pomilio a Chieti. andrà in scena la seconda edizione del Festival delle Birre d’Abruzzo. Un evento promosso dalla Regione Abruzzo tramite ARAP. L’occasione è quella di valorizzare uno dei prodotti tipici abruzzesi di maggior consumo, sottolineandone le peculiarità… Continua a leggere
Di Redazione Eventi Giornale della Birra - 20 Novembre 2024 (n. 47/2024)
È di Tuscania la birra più speciale e innovativa del Lazio. Si tratta della Edgar Allan Pone del birrificio Free lions beer (Agricola terra bianca), che ha ricevuto la menzione speciale nella categoria “Birre speciali e innovative” alla quarta edizione del concorso per le migliori birre di Roma e del Lazio “Premio Roma birre preziose… Continua a leggere
