Numero 22/2019
29 Maggio 2019
Birragustando alla ricerca del miglior homebrewer!
Uno degli appuntamenti imperdibili dell’estate per ogni appassionato birrofilo è Birragustando. Anche quest’anno il festival si terrà nella splendida location del parco pubblico di Montenero d’Orcia (GR), organizzato, come sempre, dalla Pro Loco locale.
Il tema dell’ottava edizione, che si svolgerà dal 5 al 7 luglio 2019, sarà il km 0, ovvero le birre agricole: saranno presenti i migliori birrifici che producono le loro referenze coltivando gli ingredienti utilizzati.
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Grande novità per l’edizione del 2019 sarà il contest per homebrewer, che si svolgerà domenica 7 luglio. Il concorso, patrocinato Mo.Bi. e riconosciuto BJCP, è aperto a tutti gli appassionati che amano produrre birra tra le mura di casa. Vi è tempo fino al primo luglio 2019 per iscrivere un massimo di tre birre per ogni partecipante. Contattando la mail contest19birragustando@gmail.com è possibile avere tutte le informazioni necessarie per l’iscrizione alla competizione e le modalità di consegna delle bottiglie.
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Il concorso è dedicato alle birre ad alta fermentazione luppolate d’ispirazione americana e alle lager. Questi gli stili ammessi alla competizione:
| LAGER |
| 1. Standard American Beer
1A. American Light Lager 1B. American Lager 2. International Lager 2A. International Pale Lager 2B. International Amber lager 2C. International Dark Lager 3. Czech Lager 3A. Czech Pale Lager 3B. Czech Premium Pale Lager 3C. Czech Amber Lager 3D. Czech Dark Lager 4. Pale Malty European Lager 4A. Munich Helles 4B. Festbier 4C. Helles Bock 5. Pale Bitter European Beer 5C. German Helles Exportbier 5D. German Pils 6. Amber, Malty European Lager 6A. Märzen 6C. Dunkles Bock 7. Amber, Bitter European Beer 7A. Vienna Lager 7C. Kellerbier ( Pale , Amber) 8. Dark European Lager 8A. Munich Dunkel 9. Strong European Lager 9A. Doppelbock 9B. Eisbock 9C. Baltic Porter |
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| ALE |
| 12. Pale Commonwealth Beer
12C. English IPA 18. Pale American Ale 18B. American Pale Ale 19. Amber and Brown American Beer 19A. American Amber Ale 19C. American Brown Ale 20. American Porter and Stout 20A. American Porter 20B. American Stout 21. IPA 21A. American IPA 21B. Specialty IPA Specialty IPA: Belgian IPA Specialty IPA: Black IPA Specialty IPA: Brown IPA Specialty IPA: Red IPA Specialty IPA: Rye IPA Specialty IPA: White IPA 22. Strong American Ale 22A. Double IPA 22B. American Strong Ale
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La giuria che premierà i partecipanti sarà composta da giudici accreditati BJCP e da esperti del settore con comprovata esperienza in concorsi nazionali e internazionali. Le birre verranno valutate con punteggi in cinquantesimi seguendo la scheda di valutazione utilizzata nei concorsi internazionali.
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Ricchi e numerosi i premi per i partecipanti: oltre ai riconoscimenti Mo.Bi. e BJCP per i primi tre classificati saranno assegnati buoni spesa, da 100, 60 e 40 euro, da utilizzare esclusivamente sul sito di Birramia. Inoltre, se presenti durante la premiazione, riceveranno un goloso cestino di prodotti tipici della Val d’Orcia. Dal quarto al decimo partecipante, se presenti, premio di consolazione di cinque gettoni da utilizzare durante la serata.
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Si possono avere maggiori informazioni sul contest consultando il sito www.montenerodorcia.it oppure visitando la pagina Facebook di Birragustando o contattando Paolo, uno degli organizzatori, al numero 3487809374.
