10 Ottobre, 2014
Il prezzo delle birre artigianali: un po’ di marketing
Posted in : Mercato on
Tag: artigianale, denominazioni, prezzo, vino Il prezzo è una componente (forse l’unica) fondamentale per le commodity* dove è il mercato della domanda e dell’offerta (e le relative speculazioni) a stabilire un prezzo “base”. Se devo svuotare i magazzini pratico sconti, se viceversa ho poca merce, applico rincari. In tutti i settori dominati da marche (Brand) non vale questa regola, in… Continua a leggere