Brasseria Nervina è un giovane birrificio artigianale, nato nel 2014, che ha sede ad Apricale, un borgo medioevale del primo entroterra imperiese, abbarbicato sulla sommità di un pittoresco sperone collinare. Degno di nota il progetto a salvaguardia della avifauna promosso dal titolare e mastro birraio Sirio Gamba – e sarebbe ottima cosa se altri… Continua a leggere