14 Novembre, 2014
Dal corno al boccale: la storia dei bicchieri da birra
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Tag: argento, bicchieri, ceramica, degustazione, legno, murano, peltro, porcellana, vetro Tutti gli appassionati della degustazione sono ben consapevoli che per apprezzare al meglio le qualità di una birra, un particolare da non trascurare è il bicchiere. Oggi i degustatori più esperti impiegano precise tipologie di bicchieri, scientificamente progettati, per standardizzare le percezioni, inoltre, non bisogna neppure sottovalutare l’importanza culturale assunta dagli stessi: infatti, le varie… Continua a leggere